(Traduit par Google) Une oasis de paix, loin de l'autoroute. Ce domaine est géré par Pieter et Iabelle depuis 2017. Et ils lui confèrent une aura de calme et de sérénité. L'intention est de profiter de toutes les bonnes choses que ce B&B a à offrir dans une atmosphère informelle, avec les autres clients. Pieter est également un amateur de vin et a de nombreuses perles qui attendent ses invités. De plus, fort de son expérience, il peut vous indiquer les meilleures maisons de Champagne de la région pour explications et dégustations.
Le petit-déjeuner et le dîner sont des incontournables à ne pas manquer. Un menu du jour frais est préparé chaque jour, où tout est acheté frais ou préparé vous-même. Iabelle fabrique elle-même du pain, des pâtes feuilletées, des sauces, des soupes, des gâteaux glacés, des mousses et bien plus encore. C'est dommage de chercher un restaurant. Prêts pour le repos et l'intérêt pour le Champagne : venez ici !
Vous serez accueilli en néerlandais, français, allemand ou anglais.
(Avis d'origine)
Een oase van rust, weg van de snelweg. Dit landgoed wordt beheerd door Pieter en Iabelle sinds 2017. En zij geven er een aura van rust en sereniteit aan. Het is de bedoeling om in informele sfeer te genieten, samen met de andere gasten, van al het goede dat deze B&B te bieden heeft. Pieter is ook een wijn liefhebber en heeft veel parels koud liggen voor zijn gasten. Bovendien kan hij, op basis van ervaring, de beste Champagnehuizen uit de streek aanwijzen voor uitleg en proeverij.
Het ontbijt en diner zijn absolute aanraders die je niet mag missen. Er wordt iedere dag een vers dagmenu bereidt, waarbij alles vers wordt gekocht of zelf bereidt. Iabelle maakt haar eigen brood, bladerdeeg, sauzen soepen ijs taarten mousse en nog veel meer. Het is zonde om opzoek te gaan naar een restaurant. Toe aan wat rust en interesse in Champagne: kom hier langs!
Je wordt ontvangen in het Nederlands, Frans, Duits of Engels.